Cor: Vermelho rubi brilhante. Aroma: Aromas intensos de frutas negras, mirtilos, cassis, pimenta-do-reino e um toque de menta e chocolate que outorgan elegância.
Paladar: Bem redondo e com uma excelente estrutura, de taninos maduros e de grande textura. Final persistente.
Gastronomia: Cordeiro e carnes de caça, como cervo e javalí. Delicioso com magret de pato, pratos temperados e chutneys. Carnes vermelhas como de vitela.
